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L’orto sul terrazzo/3

January 3, 2010

by Claudia

Nel nostro orticello e’ arrivato l’inverno implacabile…che finalmente ha dato i suoi frutti, come potete vedere dai nostri broccoli (romaneschi ovviamente!).

Dopo le vicissitudini estive le nostre capacita’ agrarie sono notevolmente migliorate. Verso settembre abbiamo piantato la bieta, che raccogliamo settimanalmente tuttora. La coltivazione della bieta e’ stata particolarmente semplice e non ha necessitato di particolari cure, e tutte le piantine sono sopravvisute alle intense gelate. La qualita’ della bieta e’ sublime, anche se foglie e coste sono piccoline. Una bustina di semi (tantissimi!) costa circa €0.60, seguire semplicemente le poche istruzioni!

Anche le piante dei broccoli sono particolarmente forti, rendetevi conto che pero’ necessitano di molta terra e spazio, avrete quindi bisogno di un vaso ampio..i nostri sono invece in un vaso alto circa 15 cm e stanno soffrendo! Abbiamo anche il sedano, abbiamo comprato mesi fa’ delle piantine (6x€1,00) che ricrescono rapidamente e ci danno parecchio sedano, ottimo ed anche qui saporitissime coste piccole. Ricordate solo che il sedano ha bisogno di parecchia acqua!

Ma la soddisfazione estrema e’ arrivata con insalatine varie , rucola e spinaci. Abbiamo una piccola serra (costano circa €15) che ci permette di raccogliere giornalmente insalata, rucola e spinaci, la bonta’ davvero inspiegabile, bisogna solo seminare dei piccoli vasi ogni 10 giorni circa per averne in abbondanza, e riporre i vasetti in serra, posizionata possibilmente in una zona assolata del terrazzo. Non bisogna neanche annaffiare molto spesso, le verdure sono molto saporite. Provate!!

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